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Greco

40,00

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Descrizione del prodotto

La vigna Giallo d’Arles si trova a Tufo, nel cuore della denominazione, e
produce le uve per il Greco di Tufo di Quintodecimo, l’azienda del
professor Luigi Moio, da sempre dedito al vino e alla viticoltura, come
studente, studioso, docente, ricercatore e finalmente anche viticoltore.

Il colore dorato si accende di calde sfumature ambrate, dovute alla
breve permanenza del vino in piccole botti di rovere e alla assenza di
interventi di chiarifica. Giallo d’Arles è fruttato e minerale, ed ha
una struttura che ricorda quella di un grande vino rosso. Fresco e
rotondo in gioventù, cresce in eleganza e complessità con il trascorrere
del tempo.

Il nome è un omaggio al colore amato da Van Gogh durante il suo
soggiorno ad Arles, un colore intenso e sensuale, proprio come il
carattere del Greco di Tufo del professor Luigi Moio.

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